Dél-olaszországi Primitivo, a válogatott Manduria borvidékről. A Primitivo szőlő nagyon korán érik, innen ered a neve is. Érdekesség, hogy az első fürtök szüretelése után mindössze 20 nappal kerül sor a „másodszüretre”, amikor a később érő fürtöket szedik le. Ezek a fiatalabb szőlőszemek magasabb savtartalommal rendelkeznek, amit a borász az ital harmonizálására és eleganciájának fokozására használ fel.
Színe: sötét rubinvörös
Illata: intenzív fekete bogyós gyümölcsös buké, főként feketeribizli, édesgyökér jegyekkel és egy leheletnyi kókuszillattal.
Íze: telt és kiegyensúlyozott, bársonyos tanninokkal és tökéletes gyümölcsösséggel. Hosszan tartó zamat érett erdei gyümölcsökkel és fűszeres utóízzel
- Elérhetőség: Raktáron
- SKU: LO388